今年秋季，金昌市永昌縣水源鎮萬畝辣椒種植基地迎來了大豐收。

收獲時節，椒農們把采摘的辣椒晾曬在田地邊寬廣的空地上，還將火紅的辣椒與金黃的玉米拼接在一起，拼出了“好日子”三個巨幅大字，以表達他們對美好生活的祝福和向往。

“永昌的辣椒產業發展起來后，我將土地入股到甘肅德源農業科技公司。現在，我在自家農地上務農，不但能收到地租和分紅，還能掙到工錢，收入比過去高了許多。”忙著采摘辣椒的水源鎮永寧村村民周文賢心里樂開了花。

近年來，金昌市把產業興旺作為推進鄉村振興的主抓手，不斷調整農業產業結構，著力做大做強高原夏菜、優質牧草和羊產業三大優勢產業，構建獨具特色的優質農產品產業帶和現代農業園區，以優勢產業增強鄉村吸引力、凝聚力和向心力，持續提升了農業經濟發展活力。

高原夏菜打入港澳市場

進入收獲季，永昌縣城關鎮甘肅和鑫源生態農業發展有限公司的院子里，前來運菜的車輛絡繹不絕。

經過地頭采收、農殘檢測、分級包裝、打冷制冰等程序，當地娃娃菜、胡蘿卜、西芹、甘藍、西蘭花、青筍等200多個品種的優質高原夏菜通過冷鏈物流直達廣州、杭州、港澳等地，成為一些大中城市蔬菜高端市場的搶手貨。

和鑫源生態農業發展有限公司董事長楊積安介紹：“金昌晝夜溫差大，農作物病蟲害少，生產的綠色無公害蔬菜很受南方市場歡迎。”

金昌蔬菜外銷南方市場，讓在這座城市生活了大半輩子的原金川集團生活服務公司副經理王運來著實感到意外。

特別是近年來，金昌市以建立高原無公害蔬菜生產基地為目標，大力發展以優質胡蘿ト、紅辣椒、西芹、甘藍為重點的品牌產品，蔬菜產業發展步伐明顯加快。

菜心、蘭心、斗白心、銀絲王……這些以前金昌人從未聽說過的南方蔬菜，2016年起在金川區雙灣鎮九個井村連片種植，集綠色種植、加工包裝、冷鏈儲藏、集團銷售四位一體的現代農業產業體系，以及企業獨有的農產品安全溯源管理系統，確保這些品質優良的“供港蔬菜”順利運抵廣州，出現在廣州、香港、澳門的市場上。

……

如今，蔬菜種植已覆蓋金昌12個鄉鎮的大部分村社，全市擁有集中連片種植千畝以上蔬菜生產基地12個、百畝以上110個、蔬菜標準化園區12個，不僅滿足了本地市民的“菜籃子”，告別了從南方調運蔬菜的歷史，而且建成了全省*萬畝供港澳綠色無公害蔬菜基地，3個蔬菜基地入選*批粵港澳大灣區“菜籃子”基地，成為全國“北菜南運”“西菜東調”的高原夏菜主產區之一。

2017年，金昌被認定為首批“省級農產品質量安全市”，永昌縣被認定為國家農產品質量安全縣和全省無公害蔬菜生產示范縣。胡蘿卜、洋蔥、娃娃菜、花椰菜等14類38個蔬菜產品獲“三品一標”認證，成為全省農業叫得響的新品牌。

小牧草帶動大產業

“中國是世界上*的苜蓿進口國，河西走廊是中國*主要的優質苜蓿生產區，而金昌又是河西走廊優質商品苜蓿種植*為集中的區域，是國內優質牧草的重要產地。”金昌市農業農村局局長毛萬福告訴記者，金昌市光熱資源充沛，特別適宜牧草種植，紫花苜蓿粗蛋白含量高達18%至22%，居國內優質苜蓿草前列，得到了國內各大奶牛養殖企業的普遍認可。

近年來，金昌市*研判市場趨勢，按照“生態優先、綠色發展”的思路，積極引進和培育了內蒙古圣牧高科集團等20多家草產品加工生產龍頭企業，扶持龍頭企業與周邊農戶建立合作關系，逐步建立起政府主導、政策扶持、企業運作、農戶參與的牧草產業發展格局，形成了成熟的收儲運生產體系和先進的技術模式，牧草產業整體水平達到國內領先，吸引了蒙牛、伊利、夏進等知名乳品企業來此“搶”草，將小牧草做成了大產業。

不久前，金昌境內的甘肅楊柳青牧草飼料開發有限公司等4家牧草飼料生產企業分別與內蒙古蒙牛乳業現代牧業有限公司等5家外地客商簽訂了牧草飼料購銷協議，簽約總金額達1.16億元。

記者在金昌三杰牧草有限公司看到，貯藏棚里堆放著巨大的綠色草垛。在飼草車間，散發著青草的清香。加工后的草顆粒，源源不斷地銷往全國各地的畜牧和乳品企業。公司總經理蘇克先說：“為了延長產業鏈，公司規劃新建10萬噸紫花苜蓿草產品儲運及加工項目，項目全部建成后，可帶動永昌縣紫花苜蓿種植面積20萬畝以上。”

“永昌縣苜蓿產業從種植、收割、翻曬到打捆，實現了全程機械化。由于種植管理水平高，一年從收割3茬提高到4茬，單產達900公斤。”甘肅省草產業協會秘書長、甘肅楊柳青牧草飼料開發有限公司負責人賈涪鈞說。

據介紹，目前，全市牧草種植面積約25萬畝，規模化苜蓿種植生產加工企業、合作社、大戶等經營主體達到64家，種植面積達3000畝以上的經營主體有39家，年產優質牧草達20萬噸，飼草總量達70萬噸以上，產值達4億元。牧草產業的不斷發展，有力帶動了畜禽養殖、裝備制造、物流交通、飼料加工等相關行業發展。

“羊產業”托起致富夢

初冬，在金昌市永昌縣東寨鎮頭壩村扶貧養殖基地，家家戶戶后院的高標準羊舍敞亮整齊，一只只羊羔膘肥體壯。

永昌縣水草豐美，自古有養羊的傳統。近年來，結合祁連山生態環境治理與保護、糧改飼等項目的實施，金昌市按照“做準定位、做活市場、做大龍頭、做強品牌、做全鏈條、做高質量、做好服務、做優標準”的發展思路，積極扶持永昌縣做大做強羊產業，形成了一條從牧草種植、飼料加工、高繁母本羊飼養到活羊市場建設、羊肉羊奶產品開發、電商及有機肥生產的完整產業鏈，建成了養殖技術水平較高的湖羊、奶綿羊繁育和供應基地，使其成為引領群眾脫貧致富的支柱產業。

“過去存欄量少，也沒自己的品牌，大的訂單接不了，不管羊肉價格多高，散養戶都很難嘗到甜頭。”永昌縣新城子鎮養殖大戶楊茂祿告訴記者，“現在村里建起了養殖基地，和縣里的大型養殖加工企業簽訂了收購協議，我們既不愁銷路，還有了免費的技術指導和統一的品牌。”

為了幫農民搭上養殖業致富快車，金昌市以區域性產業化推廣為依托，以全方位研發投入為基礎，以標準化生產及品牌化運作為核心，探索走出了“公司+基地+農戶”的規模化、科技化、標準化、品牌化產業發展之路。

依托甘肅農業大學等科研院校的技術優勢，金昌市建立了現代肉羊產業技術試驗示范區，引進湖羊等優質肉羊品種，建成了縣、鄉、村三級肉羊雜交改良推廣體系，大大提高了母羊產羔率，降低了養殖成本。

在永昌縣溪源肉聯加工有限公司，工人們正在對剛剛完成排酸的鮮羊肉進行分割。

“一只整羊按市場價*能賣1000元，但經過分割、歸類，羊排賣羊排的價，羊腿賣羊腿的價，售價比整羊出售翻了一番。”

永昌縣副縣長祁尚榮介紹：“為了提高羊肉品質，縣里把肉羊養殖生產加工主體納入養殖標準化監管體系，加強監管執法，嚴格控制獸藥、飼料添加劑等投入品的使用，健全養殖檔案，擴大追溯范圍，確保肉羊產品質量安全。”

在大企業和養殖基地的輻射示范帶動下，金昌市肉羊養殖規模迅速擴大。目前，全市已建成畜牧產業園1個、肉羊養殖龍頭企業3家、萬只羊場19個、養殖小區48個、養殖場224個，肉羊飼養量達165萬只，基本形成常年育肥出欄、四季均衡上市的產業發展態勢。“永昌肉羊”還被認證為國家地理標志產品，永昌也被認定為全省十個養羊強縣之一。全縣畜牧業產值達3.92億元，農民人均牧業收入達到2079元。

為進一步提升養殖效益，促進產業后續發展，金昌市以龍頭企業為依托，從新西蘭引進*東佛里生羊冷凍胚胎大力發展奶綿羊產業，聯合西北農林科技大學開展“乳肉”兼用奶綿羊新品種培育，使羊產業由傳統的“肉用”品種向“奶肉”兼用新品種轉型，打造全國*的綿羊奶生產加工基地，讓奶羊產業成為產業發展的新引擎。目前，該項目已建成1.1萬平方米的母羊舍并投入運行。

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