本地塘鲺魚,學名胡子鯰魚,俗稱塘角魚,因其具有特殊的藥用價值且味道鮮美,本地塘虱魚是廣大群眾喜歡的水產品之一。
塘虱魚的生物學特性
塘虱魚是一種喜陰怕陽、群居底棲、以攝食動物性飼料為主的雜食性魚類。在天然水域,它常以水中的小魚蝦、昆蟲以及其它動物的腐尸為主要飼料。但塘虱魚人工養殖是利用水蚯蚓、枝角類或蠶蛹、屠場的下腳料等,也可以用魚粉、花生麩、玉米粉等配合制成人工飼料進行喂養。
塘角魚的種類特征及其飼養管理知識
1、塘角魚的種類特征及生物學特性
1.1、塘角魚的種類特征:鯰形目胡鯰科胡鯰屬胡子鯰,學名叫Clarias fuscus,是一種市場上常見的鯰魚,其實是它跟上段所提鯰魚體型相似,也是光滑無鱗頭扁有須,*典型的區別就是背鰭,它的背鰭基部長,有軟條55-63根;臀鰭與背鰭同形,其軟條39-46,不與尾鰭相連。另外它有四對須,即我們常說的有8根須,其鼻須與頦須各一對,較短;上下頜須各一對,較長。體色通常呈黑色,棲息于河流、溝渠、湖沼與稻田等泥質水體之中。食性廣,不僅捕食小魚、蝦,也攝食腐敗的動植物碎屑。胡子鯰與土鯰魚差別很大,土腥味較重,很多人棄之不食,價格比較低廉。
1.2、塘角魚的生物學特性:
塘角魚是一種喜陰怕陽、群居底棲、以攝食動物性飼料為主的雜食性魚類。在天然水域,它常以水中的小魚蝦、昆蟲以及其他動物的腐尸為主要飼料。但人工養殖是利用水蚯蚓、枝角類或蠶蛹、屠場的下腳料等,也可以用魚粉、花生麩、玉米粉等配合制成人工飼料進行喂養。
2、塘角魚的養殖
2.1 魚塘要求。塘基四周必須要牢固,檢查堵塞漏洞,進排水口要分設,預防雨季塘水漫頂(過基)使塘虱魚隨水而逃。
2.2 魚塘消毒。塘鲺魚苗放養前,魚塘必須徹底清除雜物、清理塘底淤泥,每667平方米用生石灰25千克或茶籽麩20千克,或漂白粉5千克兌水全塘潑灑消毒,一星期后經試水確定安全,才能放苗。
2.3 塘鲺魚苗投放。塘虱魚的養殖,可分為混養與純養兩種方式。
sp;混養是指在養殖“四大家魚”塘中,每667平方米混養“五指魚”(即是每千克200尾左右)150~200尾,平時不用專門投放飼料,每667平方米可收獲15~25千克塘虱魚。
純養是利用塘基堅實,排灌方便,水深能夠控制在1.5米左右,面積一般以4×667平方米~4×667平方米為宜的魚塘,以每667平方米放養3厘米幼苗,10000~15000尾。放苗初期,用密網布在塘邊圍成一個5~8平方米的小水體,先用淺水培育10~15天,隨著魚苗長大,逐日加深水位,*后拉開網布,讓其在大水面生長。
2.4 日常管理。塘鲺魚苗放養后,要堅持早晚巡塘,觀察塘鲺魚的生長情況。飼料投喂要堅持“四定”,投飼量按魚體重的8%~10%比例投放,但有些群眾是以是否食完進行投飼量增減,盡量做到食完不浪費。在“四防”工作上(即防暴冷暴熱、防逃、防敵害、防魚病)做到有備而戰。利用池塘純養塘鲺魚時,通過科學管理,成活率可保證在45%~55%%以上,經過3~4個月的養殖,每667平方米可收獲商品魚350~500千克,在塘鲺魚苗配套供應有保障的時候,一年還可以養殖兩造。