中文名稱: 山梨酸鉀

中文同義詞: (E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽;山梨酸鉀;山梨酸鉀;花楸酸鉀;山梨酸鉀,99%;2,4-己二烯酸鉀鹽;山梨酸鹽;清涼茶酸鉀

英文名稱: Potassium sorbate

CAS號: 24634-61-5

分子式: C6H7KO2

分子量: 150.22

EINECS號: 246-376-1

熔點：270 °C

密度：1,361 g/cm3

化學性質：無色或結晶性粉末或白色鱗片狀結晶，無臭或稍有臭氣。

含量：99% 食品級

包裝：25kg/紙板桶

用途：用于食品以及化妝品、醫藥保健品、煙草行業的防腐保鮮劑;作為不飽和酸,也可用于樹脂,香料和橡膠工業。能有效地抑制霉菌，酵母菌和好氧性細菌的活性，從而達到有效地延長食品的保存時間。

貯存與運輸：本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中，防止受潮，與有害有毒物品分開存放，運輸裝卸時應輕裝輕放，防止包裝破損。

國標 26.4/kg

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