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菠蘿原名鳳梨,原產巴西, 16世紀時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用
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