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美食介紹 鵝肥肝是法國美食的代表,和魚子醬、黑松露一起被譽為世界三大美食。在歐美,鵝肥肝是十分名貴的*食品,常用來宴請親朋好友,招待貴賓。鵝肥肝不僅營養豐富,而且質地細嫩,口味鮮美,濃郁,奇特,有一種獨特的香味,是國際上公認的滋補身體的名貴美食。
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