山東省聊城市莘縣獨根紅韭菜王是由本公司科技人員在當地農家品種基礎上經過多年提純培育,精選而成的**韭菜品種,該韭菜高產優質抗病,經濟效益特高,植株高大,葉色濃綠,葉片寬厚,在春節后*次收獲時韭菜的假莖根部是水紅色,自然株高長至50-60厘米,假莖高度能在20-25厘米以上,直徑為0.4-1.2厘米,*單株重為60克以上,在6月下旬至7月中旬每畝能產韭苔1000公斤左右,分蘗能力弱,長勢強,抗寒性極強,適合于冬春保護地栽培及露地栽培,冬季休眠期在25天左右,一般畝產韭青4500公斤以上或韭黃3500公斤左右。