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“山科大蔥”是我公司大蔥育種專家利用日本大蔥材料和氣煞風大蔥經多代雜交選育而成的植株高大、白長、種性穩定的新一代巨蔥品種。該品種植株生長勢強,根系發達,葉色濃綠,抗寒、抗病、耐熱、抗倒伏能力強。蔥白充實,葉褲緊抱,不易倒葉。在特殊情況下,零下6—10,七到十天兩葉一心仍然濃綠直立而不枯。株高160—190cm,白長70—90cm,單株重0.6—1.0公斤左右,畝產10000公斤。
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