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菜心越冬栽培收獲標準與春季栽培相同,只是因為氣溫低、生長速度較慢,適收期稍長。此間正逢春節,故收獲時應以市場價格為依據,只要市場價格高,可適當提早或延后收獲。
菜心栽培生長的各個栽培季節只要條件適宜均會發生各種病蟲害,常見的病害有病毒病、霜霉病、軟腐病、黑斑病、黑腐病等;蟲害有蚜蟲、菜粉蝶、小菜蛾、菜螟、甘藍夜蛾、黃條跳甲等。均要采取防重于治、栽培與藥劑防治相結合的綜合防治措施,才易獲得良好效果。
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